Großmutters Gewürzkuchen

 

Rührteig für 1 Backblech

 

125 g Butter

250 g Zucker

4 Eier

2 EL Kakao (dunkel)

1 Päckchen Lebkuchengewürz (10 g)

175 g Sahne (Dickmilch) (200g geht auch)

500 g Mehl

2 TL Backpulver

Bei 200 °C ca 15 Minuten backen.

 

Guß: 200 g Puderzucker mit

3- 4 EL Rum cremig rühren (evtl. etwas Wasser zugeben)

 

Auf den noch warmen Kuchen verteilen. Anschließend in kleine Quadrate schneiden evtl. mit Schokoplätzchen verzieren.