Spargel

 

In der Spargelzeit können Sie - auch an Sonn- und Feiertagen - butterzarten Spargel in 6 verschiedenen Sortierungen täglich frisch gestochen bei uns erwerben.

 

Die Spargelzeit beginnt ca. Mitte April und endet bei uns traditionell um den 24. Juni .

 

Während der Hauptsaison sind die Hauptsortierungen auch geschält vorrätig. Um besser planen zu können, bitten wir bei größeren Mengen um Vorbestellung.

 

Für Ihr perfektes Spargelmenü erhalten Sie bei uns außerdem:

 

- klassische Sauce Hollandaise von Lukull (auch "Balance")

- kalorienreduzierte holl. Sauce von Asal

  ohne Geschmackverstärker

- "Herrenholzer Schinken" luftgetrocknet oder    geräuchert

  (Familienbetrieb Schwarte aus 26904  Börger)

- als Beilage unsere hofeigenen Gourmetkartoffeln  (Mini's)

- die besten südeuropäischen Frühkartoffeln