Spargel

 

In der Spargelzeit können Sie - auch an Sonn- und Feiertagen - butterzarten Spargel in 6 verschiedenen Sortierungen täglich frisch gestochen bei uns erwerben.

 

Die Spargelzeit beginnt ca. Mitte April und endet bei uns traditionell um den 24. Juni.

 

Während der Hauptsaison sind die Hauptsortierungen auch geschält vorrätig. Um besser planen zu können, bitten wir bei größeren Mengen um Vorbestellung.

 

Für Ihr perfektes Spargelmenü erhalten Sie bei uns außerdem:

 

- klassische Sauce Hollandaise von Lukull (auch "Balance")

- kalorienreduzierte holl. Sauce von Asal

  ohne Geschmackverstärker

- "Herrenholzer Schinken" luftgetrocknet oder    geräuchert

  (Familienbetrieb Schwarte aus 26904  Börger)

- als Beilage unsere hofeigenen Gourmetkartoffeln  (Mini's)

- die besten südeuropäischen Frühkartoffeln