Monique ist wie Belana die Nachfolgesorte von Linda. Sie hat eine sehr hohe Salat-Speisequalität mit ansprechender gelber Fleischfarbe und sehr gutem Geschmack. Prädestiniert ist sie wegen ihrer formschönen Knolle mit glatter Schale und flachen Augen. Weil sie vorwiegend festkochend ist empfehlen wir diese Sorte besonders für Pellkartoffeln, als Salz- und Salatkartoffeln.