Antonia (wie Cilena) ist eine frühreifende, wohlschmeckende, festkochende langovale Qualitäts-Speisekartoffel mit tiefgelber, reiner Fleischfarbe. Die Schale ist besonders glatt und sehr gut zu schälen. Glorietta bewahrt den festen Kochtyp auch nach längerem Garen, daher ist sie auch hervorragend für Restaurants und Großküchen geeignet.

 

Wir empfehlen die Sorte für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat.

 

Außerdem  bieten wir fast ganzjährig unsere "Gourmetkartoffeln" an (besonders gleichmäßige Antonia-Mini). Die werden besonders geschätzt bei familiären Festessen oder als Rosmarinkartoffeln im Backofen gegart.